番茄蘑菇炖牛肉 独家 蓝雨阳光780913

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“酸甜可口，高蛋白质低脂肪的蘑菇一道美味。”

食材明细

主料

• 牛肉 500g
• 番茄 800g

辅料

• 蘑菇 200g

调料

• 盐 适量
• 姜片 2片
• 冰糖 2颗
• 橄榄油 2勺

• 酸甜 口味
• 烧 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

番茄蘑菇炖牛肉的炖牛做法步骤

• 1番茄洗净去掉皮。
• 2橄榄油热以后，放入汆烫过的番茄牛肉块翻炒，加入姜片去腥。蘑菇
• 3番茄切成块。
• 4番茄放入牛肉里翻炒。
• 5加入适量清水烧开。
• 6蘑菇去掉头洗净。
• 7一个蘑菇切成四块。
• 8放入番茄里翻炒，加入冰糖烧1小时。番茄
• 9焖烧1小时候，加入盐调味。炖牛
• 10出锅。
• 11牛肉软糯，番茄酸甜可口。

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